• +7 (985) 348-19-73    +7 (495) 967-78-93
Главная страница Зеленый чай

Зеленый чай

Так как, классификация чая строится на степени ферментации листа, общей характеристикой для зелёного чая будет применяемая в его производстве технология, при которой лист на выходе имеет минимальную степень ферментации. Остальные свойства и характеристики для различных сортов также будут различны. Здесь имеет значение и район произрастания, и способ сбора и обработки и, очевидно, качество получившегося продукта.

Статьи о зеленых чаях

Как хранить китайский чай Различение чая