• +7 (985) 348-19-73    
слабоферментированынй улун Полуфермент. улуны

Полуферменированные улуны — это так называемые бирюзовые чаи, к которым относится общеизвестный Тегуаньинь.

Главная ЧАЙ Полуфермент. улуны

Слабоферментированные улуны

У слабоферментированных улунов лист скрученный, зеленого цвета. Чаям этой группы присущ аромат весенней свежести, а у Тегуаньиня слышны нотки сирени. Настой прозрачный, светло-зеленого цвета. Производят улуны в провинциях Фуцзянь, Гуандун и на острове Тайвань.

Читать подробнее о полуферментированных улунах...


Производитель: Все · Китай (6) · Тайвань (1)

Габа Алишань

1100р. /100 г
GABA ГАБА улун (Gamma-Aminobuteryc Acid, Гамма Амино-масляная Кислота)
Провинция:Тайвань
Район: Алишань
Технология изобретённая в Японии в 1987 году, была продана на Тайвань, где теперь и базируется основной производство ГАБА-сортов.

Женьшеневый улун

650р. /100 г
Высушенный на солнце корень женьшеня перемалывается в порошок и добавляется к чайным листьям. Такой способ не единственный соединить растения, но наиболее распространённый.

Лишань

850р. /100 г
Лишань (Улун с Грушевой Горы)
Провинция:Тайвань, Ляонин
Округ: Аньшань
Высота: 2000 м
Удивительный улунский сорт, произрастающий исключительно на одноимённой горе — оттого очень редкий.

Мао Се

450р. /100 г
Бирюзовый улун, типа Тегуаньиня.

Най Сян

450р. /100 г
Най Сян (Молочный улун) Светлый улун, с знаменитым «молочным ароматом». Для производства Най Сяна обычно используется хорошее южнофуцзянское сырье и тайваньский пищевой ароматизатор, который так и называется «най сян

Тегуаньинь

450р. /100 г
Знаменитый чай с юго-востока Фуцзяни.
Уезд: Аньси
Один из лучших сортов улунского чая известен около 300 лет. Для производства используется уже распустившийся мясистый лист одноимённого куста.

Тегуаньинь Ван

650р. /100 г
Те Гуань Инь (Железная Бодхисаттва Гуаньинь) Знаменитый чай с юго-востока Фуцзяни.
Уезд: Аньси
Один из лучших сортов улунского чая известен около 300 лет. Для производства используется уже распустившийся мясистый лист одноимённого куста.