95% жителей планеты пьют каждый день красный чай и не знают, что он именно красный. Наиболее распространённая и привычная разновидность известна многим, как "чёрный" чай, изначально названный так по цвету готового листа. Но сегодня китайцы оп...

Пуэр известен ещё со времён правления династии Тан (это около 9 в. нашей эры). Название происходит от юннаньского города Пуэр, в котором продавался этот чай. Для производства пуэров используется крупный лист с диких древних чайных деревьев, произрастаю...

Улуны являются полуферментированными чаями, и по этой градации находятся между красными и зелёными чаями. Это уникальная в своём роде группа чаёв, отличающаяся специфичными вкусовыми и ароматическими качествами. Улуны считаются чуть ли не самыми аромат...

Коллекция включает в себя наиболее яркие сорта каждой из 6 известных разновидностей чая китайской классификации. Лучший подарок для тех, кто хочет окунуться в мир чайной традиции — краткий экскурс в её кулисы. Белый чай Бай Мудань (Белый Пион) &m...