Най Сян (Молочный улун)

Най Сян (Молочный улун)



Светлый улун, связанный с множеством мифов по поводу происхождения знаменитого «молочного аромата». Нам придётся посмотреть правде в глаза и отметить, что для производства Най Сяна обычно используется хорошее южнофуцзянское сырье и тайваньский пищевой ароматизатор, который так и называется «най сян» — молочный аромат. Натурально ароматизированного «Огненного цветка», а именно так называется предок этого популярного чая, попросту не существует в природе.

• Чай хорош для употребления перед едой для повышения аппетита и нормализации обменных процессов. Прекрасно освежает.


• Поднимает настроение. «Иньский» чай, фаворит у прекрасной половины человечества.


• Вкус сливочной помадки, в зависимости от категории, вариативен по интенсивности, с ярко выраженной сладостью.
• Интересеный факт: Оригинальный предок молочного улуна, без бриставки «най сян» — тайваньский Цзинь Сюань, как и большинство «островитян» отличается тонкостью качеств. Он интересен тем, что при бережном заваривании, проявляет не только сладость, но и заставляет рассудок додумать прозрачную сливочную мелодию, маячащую на периферии вкусовых и ароматических ощущений. 

«Найсянова мифология» повествует нам множество баек о молочном аромате, от обработки почему-то ананасовым соком до молочной сыворотки. Но не стоит расстраиваться, множество продуктов на полках магазинов сегодня содержат ароматизаторы разной степени искусственности. Если гость разочарован вашим рассказом, вы можете его успокоить тем фактом, что карта содержит в себе лучшие сорта подобных Най Сяну, только более древних и натуральных чаёв, таких как ТеГуаньинь, к примеру.