как правильно хранить чай
Чай очень тонкий и деликатный продукт, поэтому не терпит чрезмерной влажности, так как вследствие своей гигроскопичности, чайный лист начинает впитывать в себя влагу, что приводит к его токсичным изменениям и порче. Поэтому, если вы хотите пить вкусный и ароматный чай, хранить его следует в плотно закрытой посуде. За счёт своей массы и материала, фарфоровая чайница имеет небольшую прохладу внутри сосуда, что благотворно влияет на хранящийся внутри чай.